Kalendarium

« poprzedni  |  powrót do listy  |  następny »

Zwiedzanie browaru Cornelius i wykład Marka Suligi

25.08.2012

Miejsce: Piotrków Trybunalski
Zwiedzanie browaru Sulimar/Cornelius, ul. Browarna 5: 11:00 – 12:00 – I grupa 12:00 – 13:00 – II grupa Zapisy w Centrum Informacji Turystycznej, ul. Zamurowa 11, tel: (44) 732 60 50 Uczestnicy wycieczki dowiedzą się: •- czym jest brzeczka piwna;•- jak powstaje piwo;•- co to jest tankofermentator;•- czy chmiel jest przyprawą, czy składnikiem piwa;•- jak powstają piwa warzone naturalną metodą. Wykład, pub Analog Chat Room, ul. Dąbrowskiego 5 17:00 Wykład „Piwa na współczesnym rynku konsumpcyjnym” – prowadzenie: Marek Suliga, Wielki Mistrz Bractwa Piwnego. Mowa będzie o: •- czym jest piwo w polskiej klasyfikacji podatkowej;•- jak dzielą się piwa na współczesnym rynku konsumpcyjnym;•- klasyfikacja piw pod względem użytych słodów, rodzaju fermentacji i miejsca produkcji;•- czy piwo jest słodkie, czy gorzkie;•- współczesna technika w produkcji piwa;•- jak powinno się podawać piwo.