Gospoda roku
Omerta Gospodą Roku 2011
Poniżej zebranych kilka wyjątków z wniosków o nadanie tytułu temu pubowi, składanych do kapituły Bractwa Piwnego.
Piwo – ogromny wybór polskich piw - około 90 marek. 14 nalewaków z polskimi piwami regionalnymi oraz kolejnych 14 w drugiej sali barowej z piwami zagranicznymi m.in. z Anglii, Szkocji, Belgii, Holandii, Czech, Niemiec czy z USA, w tym specjalnie dedykowane do piw typu „ale” oraz piw z browaru Brew Dog. Piwa są wymieniane w zależności od gustów klientów i dostępności. Tak bogaty wybór piw to prawdziwy ewenement na mapie polskich piwiarni.
Wystrój – charakter i stylizacja miejsca oddaje klimat nowojorski lat 50-tych i 60-tych, Sprawia to, że możemy poczuć się jakbyśmy na chwilę przenieśli się do czasów przedstawionych w powieściach Mario Puzo takich jak „Ojciec Chrzestny” czy użyczająca swej nazwy lokalowi „Omerta”.. Lokal posiada wspomniane wyżej dwie sale , jest czysty i zadbany.
Miła i kompetentna obsługa – barmanom nie są obce tajniki prawidłowego serwowania „złocistego trunku”. Ich wiedza na temat piwa pozwala nawet mniej świadomym konsumentom na pełniejsze poznanie nowych gatunków i smaków.
Atmosfera – Tak bogaty wybór piw i klimat miejsca sprzyja biesiadowaniu i dobrej zabawie. Na organizowane premiery piw z zapraszani są ich twórcy. W lokalu nie tylko pije się piwo ale także je warzy. Dzieje się to podczas pokazów warzenia piwa domowego czemu towarzyszą degustacje piwa warzonych na poprzednich pokazach.
Kuchnia - ponieważ lokal jest typowym piwnym pubem, nie posiada własnej kuchni.
Dotychczas tytuł Gopoda Roku otrzymały:
Klub AgRafKa - Zgierz
Pub Oslo - Częstochowa
Gospoda Vojak Svejk - Piotrków Trybunalski