Wyniki konkursu w Pietronkach
11.02.2004
Stowarzyszenie Małych i Średnich Browarów Polskich, obecnie już Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich, przeprowadziło pierwszą w tym roku ocenę piwa. Degustacja towarzyszyła walnemu zebraniu stowarzyszenia. Ze strony Bractwa Piwnego uczestniczyli w niej: Zbigniew Olobry, Wielki Mistrz – jako degustator oraz Marek Suliga, członek Kapituły – jako przedstawiciel Komisji Nadzorującej. Wyniki Konkursu Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich będą przez Bractwo Piwne brane pod uwagę przy procedurze wyłaniania Piwa Roku 2004.
Protokół z degustacji piwa podczas walnego Zgromadzenia Stowarzyszenia Małych i Średnich Browarów Polskich. Pietronki 22.01.2004. Degustację nadzorowała Komisja w składzie:
Dr Tadeusz Kuchciak – Politechnika Łódzka
Barbara Pietruszewska – Politechnika Łódzka
Marek Suliga – Towarzystwo Promocji Kultury Piwa Bractwo Piwne
Piwa przyjęte do konkursu podzielono na 5 grup asortymentowych:
W kategorii „Piwa jasne pełne” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 10,1 – 12,0 Blg zgłoszono 3 piwa i uzyskały one następujące oceny:
I miejsce – Złoty Denar, Browar Namysłów – 5,15 pkt.
II miejsce – Kiper, Browar Kiper w Piotrkowie Trybunalskim – 5,13 pkt.
III miejsce – Leżak, Browar Gambrynus w Ciechanowie – 4,40 pkt.
W kategorii „Piw jasnych” o zawartości brzeczki podstawowej 12,1 – 13,0 Blg zgłoszono 5 piw i uzyskały one następujące oceny:
I miejsce – Wyborne, Browar Gambrynus w Ciechanowie – 3,85 pkt.
II miejsce – Noteckie, Browar Czarnków – 3,83 pkt.
II miejsce – Leszek, Browar w Żninie – 3,75 pkt.
IV miejsce – Staropolskie Złote, Browar Staropolski w Zduńskiej Woli – 3,23 pkt.
V miejsce – Gnieźnieńskie, Browar Fortuna w Miłosławiu – 2,61 pkt.
W kategorii „Piw jasnych mocnych” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 13,0 – 16,5 Blg zgłoszono 6 piw i uzyskano następujące oceny:
I miejsce – Staropolskie Mocne, Browar Staropolski w Zduńskiej Woli – 5,15 pkt.
II miejsce – Warszawiak Mocny, Browar w Konstancinie – 4,67 pkt.
III miejsce – Beer Mocne, Browar Boss w Witnicy – 4,57 pkt.
IV miejsce – Mocne Zachodnie, Browar Boss w Witnicy – 4,42 pkt.
V miejsce – Mocne Gambrynus, Browar Gambrynus w Ciechanowie – 4,13 pkt.
VI miejsce – Ratuszowe Nasze, Browar Fortuna w Miłosławiu – 3,87 pkt.
W kategorii „Piwa ciemne” zgłoszono 3 piwa i uzyskały one następujące oceny:
I miejsce – Porter Czarny, Browar Boss w Witnicy – 4,74 pkt.
II miejsce – Czarne, Browar Fortuna w Miłosławiu – 4,58 pkt.
III miejsce – Irish Beer, Browar Kormoran w Olsztynie – 3,73 pkt.
W kategorii „Napoje piwne” zgłoszono 3 napoje i uzyskały one następujące oceny:
I miejsce – Ginger, Browar Jabłonowo – 4,53 pkt.
II miejsce – Imbirowe, Browar Kiper w Piotrkowie Trybunalskim – 3,96 pkt.
III miejsce – Cherry Beer, Browar Kormoran w Olsztynie – 3,86 pkt.
Wszystkim zwycięzcom gratulujemy i życzymy sukcesów w kolejnych konkursach.
Dr Tadeusz Kuchciak – Politechnika Łódzka
Barbara Pietruszewska – Politechnika Łódzka
Marek Suliga – Towarzystwo Promocji Kultury Piwa Bractwo Piwne
Piwa przyjęte do konkursu podzielono na 5 grup asortymentowych:
W kategorii „Piwa jasne pełne” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 10,1 – 12,0 Blg zgłoszono 3 piwa i uzyskały one następujące oceny:
I miejsce – Złoty Denar, Browar Namysłów – 5,15 pkt.
II miejsce – Kiper, Browar Kiper w Piotrkowie Trybunalskim – 5,13 pkt.
III miejsce – Leżak, Browar Gambrynus w Ciechanowie – 4,40 pkt.
W kategorii „Piw jasnych” o zawartości brzeczki podstawowej 12,1 – 13,0 Blg zgłoszono 5 piw i uzyskały one następujące oceny:
I miejsce – Wyborne, Browar Gambrynus w Ciechanowie – 3,85 pkt.
II miejsce – Noteckie, Browar Czarnków – 3,83 pkt.
II miejsce – Leszek, Browar w Żninie – 3,75 pkt.
IV miejsce – Staropolskie Złote, Browar Staropolski w Zduńskiej Woli – 3,23 pkt.
V miejsce – Gnieźnieńskie, Browar Fortuna w Miłosławiu – 2,61 pkt.
W kategorii „Piw jasnych mocnych” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 13,0 – 16,5 Blg zgłoszono 6 piw i uzyskano następujące oceny:
I miejsce – Staropolskie Mocne, Browar Staropolski w Zduńskiej Woli – 5,15 pkt.
II miejsce – Warszawiak Mocny, Browar w Konstancinie – 4,67 pkt.
III miejsce – Beer Mocne, Browar Boss w Witnicy – 4,57 pkt.
IV miejsce – Mocne Zachodnie, Browar Boss w Witnicy – 4,42 pkt.
V miejsce – Mocne Gambrynus, Browar Gambrynus w Ciechanowie – 4,13 pkt.
VI miejsce – Ratuszowe Nasze, Browar Fortuna w Miłosławiu – 3,87 pkt.
W kategorii „Piwa ciemne” zgłoszono 3 piwa i uzyskały one następujące oceny:
I miejsce – Porter Czarny, Browar Boss w Witnicy – 4,74 pkt.
II miejsce – Czarne, Browar Fortuna w Miłosławiu – 4,58 pkt.
III miejsce – Irish Beer, Browar Kormoran w Olsztynie – 3,73 pkt.
W kategorii „Napoje piwne” zgłoszono 3 napoje i uzyskały one następujące oceny:
I miejsce – Ginger, Browar Jabłonowo – 4,53 pkt.
II miejsce – Imbirowe, Browar Kiper w Piotrkowie Trybunalskim – 3,96 pkt.
III miejsce – Cherry Beer, Browar Kormoran w Olsztynie – 3,86 pkt.
Wszystkim zwycięzcom gratulujemy i życzymy sukcesów w kolejnych konkursach.
Bractwo Piwne
