Aktualności

« poprzedni  |  powrót do listy  |  następny »

Wyniki XVII Festiwalu Piw Polskich

04.06.2004

4 czerwca 2004 roku odbył się XVII Festiwal Piw Polskich. Organizatorem oceny był Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej. W konkursie uczestniczyło trzynaście browarów, które wystawiły 24 piwa oceniane w trzech kategoriach. Poniżej prezentujemy wyniki XVII Festiwalu Piw Polskich w Łodzi.
Protokół z degustacji piwa – Politechnika Łódzka 2004
Degustację nadzorowała Komisja w składzie:
Tadeusz Rzemieniuk – Przewodniczący
Maciej Monikowski – BRAU UNION Warszawa
Bogusław Brzozowski – Browar Śląski 1209
Andrzej Rybak – Browary Polskie BROK-STRZELEC
Mirosław Machura – Grupa ŻYWIEC – Leżajsk
Andrzej Stawicki – Browar BOJANOWO
Andrzej Sadownik – SGGW Warszawa
Ryszard Radzięciak – Browar KIPER

Piwa przyjęte do konkursu podzielono na 3 grupy asortymentowe:

W kategorii „piwa jasne pełne” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 10,1 – 12,0 Blg zgłoszono 5 piw i uzyskano następujące oceny:

I miejsce: Królewskie – Browary Warszawskie KRÓLEWSKIE – 4,69 pkt
II miejsce: Kiper – Browar KIPER w Piotrkowie Trybunalskim – 4,41 pkt
III miejsce: Tatra Pils – Browar w Leżajsku – Grupa ŻYWIEC – 4,36 pkt

IV miejsce: Strzelec – Browar STRZELEC w Jędrzejowie – 4,22 pkt
V miejsce: Classic Pils – Browar AMBER – 3,79 pkt

W kategorii “piwa jasne” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 12,1 – 13,0 Blg zgłoszono 9 piw i uzyskano następujące wyniki:

I miejsce: Książęce pasteryzowane – Browar Śląski 1209 – 5,54 pkt
II miejsce: Kasztelan – Browar KASZTELAN w Sierpcu – 4,90 pkt
III miejsce: Książęce niepasteryzowane – Browar Śląski 1209 – 4,46 pkt

IV miejsce: Sambor – Browar w Koszalinie BROK-STRZELEC – 4,25 pkt
V miejsce: - Ciechan Wyborne – Browar CIECHANÓW – 4,24 pkt
VI miejsce: Specjal – Browar w Elblągu – Grupa ŻYWIEC – 4,02 pkt
VII miejsce: Sambor Export - Browar w Koszalinie BROK-STRZELEC – 3,94 pkt
VIII miejsce: Leszek – Browar w Żninie – 3,65 pkt
IX miejsce: Premium – Browar KIPER w Piotrkowie Trybunalskim – 3,46 pkt

W kategorii „piwa jasne mocne” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 13,0 – 16,5 Blg zgłoszono 10 piw i uzyskano następujące wyniki:

I miejsce: Tatra Mocne – Browar ŻYWIEC – 4,85 pkt
II miejsce: Hammer Super Mocny – Zakłady Piwowarskie GŁUBCZYCE – 4,66 pkt
III miejsce: Kasztelan Mocne

IV miejsce: Ciechan Mocne – Browar CIECHANÓW – 4,57 pkt
V miejsce: Mocne – Browar KIPER w Piotrkowie Trybunalskim – 4, 52 pkt
VI miejsce: Mocne Dobre niepasteryzowane – Browar Śląski 1209 – 4,19 pkt
VII miejsce: Mocne Dobre pasteryzowane - Browar Śląski 1209 – 3,95 pkt
VIII miejsce: Mocny Red – Browar AMBER – 3,91 pkt
IX miejsce: Specjal Extra Mocne – Zakłady Piwowarskie GŁUBCZYCE – 3,90 pkt
X miejsce: Mocne Szwejka – Browar BOJANOWO – 2,56 pkt

Na tym protokół zakończono i podpisano.

Towarzystwo Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE gratuluje wszystkim zwycięzcom i uczestnikom XVII Festiwalu Piw Polskich w Łodzi.

Bractwo Piwne