Aktualności

« poprzedni  |  powrót do listy  |  następny »

Trwa I Konsumencki Konkurs Piw Bractwa Piwnego

19.05.2009

Wiemy już, jakie piwa oceniane będą podczas I Konsumenckiego Konkursu Piw Bractwa Piwnego 2009. Za nami pierwszy etap konkursu, w ramach którego piwa wyłaniane były na podstawie ankiet wypełnianych przez członków Bractwa Piwnego i kilkanaście sklepów z całej Polski. Teraz piwa te poddane zostaną anonimowej ocenie przez grupę degustatorów. W ten sposób wyłonione zostaną najlepsze piwa konkursu Bractwa Piwnego.

W pierwszym etapie udział brało kilkanaście sklepów (w Białymstoku, Ełku, Gdańsku, Gdyni, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Pile, Radomiu, Suwałkach, Warszawie i Wrocławiu) specjalizujących się w sprzedaży polskich piw z browarów regionalnych. Swoje głosy oddawali także członkowie poszczególnych Kręgów Lokalnych Bractwa Piwnego. Za udział w tym etapie konkursu serdecznie dziękujemy!
31 maja w pubie Peron 6 w Łodzi do pracy przystąpią degustatorzy, oceniać będą 33 piwa podzielone na 10 grup o różnej zawartości ekstraktu. Wyniki konkursu brane będą pod uwagę przy wyłanianiu Piwa Roku 2009.

W skład Komisji Nadzorującej przebieg oceny wchodzą:
- Marek Suliga (Wielki Mistrz Bractwa Piwnego),
- Andrzej Sadownik (Kawaler Złotego Chmielu Bractwa Piwnego),
- Tadeusz Kuchciak (członek honorowy Bractwa Piwnego).

W skład komisji oceniającej wchodzą:
- po dwóch przeszkolonych w zakresie oceny sensorycznej przedstawicieli każdego Kręgu Lokalnego Bractwa Piwnego,
- Marcin Bieńkowski, przedstawiciel Pomorskiej Ławy Piwnej,
- Maciej Chołdrych, przedstawiciel Piwoznawców
- Ziemowit Fałat przedstawiciel Browamatora,
- Zbigniew Gradowski, przedstawiciel Skierniewickiego Bractwa Piwnego,
- Andrzej Olkowski, członek honorowy Bractwa Piwnego, prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich,
- Artur Szudrowicz, Kawaler Złotego Chmielu, twórca portalu browar.biz,
- Agnieszka Wołczaska-Prasolik, przedstawiciel Oddziału Piwowarskiego Stowarzyszenia Winiarzy i Miodosytników Polskich,
- Krzysztof Żurawski, Kawaler Złotego Chmielu, wydawca magazynu Pivaria.

Komisja oceniać będzie następujące piwa:

Grupa I
Piwa jasne do 11%
Zdrojowe lekkie – Konstancin
Zwierzyniec Pils - Perła Lublin
Goolman - Perła Lublin

Grupa II
Piwa jasne 11,1-12%
Łomża Export - Łomża
Tyskie Gronie - Komp. Piw.
Lech Premium - Komp. Piw.

Grupa III
Piwa jasne 12,1-13%
Wyborne – Ciechanów
Rycerz - Gościszewo
Perła Chmielowa - Perła Lublin
Mazury Świeże - Kormoran Olsztyn

Grupa IV
Piwa jasne 13,1-14%
Jabłonowo Mocne - Jabłonowo
Bosman Mocne - Carlsberg
Lubuskie - Boss Witnica

Grupa V
Piwa jasne pow. 14,1%
Dawne - Konstancin
Żywe - Amber Bielkówko
Ciechan Mocne - Ciechanów

Grupa VI
Piwa ciemne 12,1-13%
GAB Stout - GAB Konopiska
Czerwony Smok - Fortuna Miłosław
Czarne - Fortuna Milosław

Grupa VII
Piwa ciemne 13,1-15%
Amber Kożlak - Amber Bielkówko
Magnus - Jagiełło Chełm
Warmiak - Kormoran Olsztyn

Grupa VIII
Piwa ciemne pow. 18%
Grand Imperial - Amber Bielkówko
Porter - Gr. Żywiec
Porter Łódzki - Łódź
Boss Porter - Boss Witnica
Ciechan Porter - Ciechanów

Grupa IX
Piwa miodowe
Ciechan Miodowe - Ciechanów
Miodowe - Koreb Łask
Miodowe - Krajan Nakło

Grupa X
Piwa pszeniczne
Cornelius Waizen Bier - Kiper Piotrków
Ciechan Pszeniczne - Ciechanów
Abbe Weizen - Połczyn Zdrój