Pipa musi być czysta
18.02.2005
Czesi chcą poprawić smak piwa podawanego w pubach i restauracjach.
Według ekspertów ciągle warzą najlepszy trunek na świecie, ale to, co dostają w kuflach goście, nie odpowiada tej opinii nawet w najmniejszym stopniu. Dlatego barmani będą musieli ukończyć uniwersytet piwny. - Jeśli chcemy ściągać turystów na tradycyjne czeskie piwo, nie możemy podawać go zbyt mocno schłodzonego i bez piany - mówi przedstawiciele jeden z miejscowych browarów.
Poza kursami dla barmanów prowadzona jest akcja, która ma zmusić właścicieli lokali gastronomicznych do codziennego mycia rurek i pipy - czyli instalacji do nalewania piwa.
Poza kursami dla barmanów prowadzona jest akcja, która ma zmusić właścicieli lokali gastronomicznych do codziennego mycia rurek i pipy - czyli instalacji do nalewania piwa.
Metro
pap
