Aktualności

« poprzedni  |  powrót do listy  |  następny »

Offbeer: Konsumencki Konkurs Piw Bractwa Piwnego

19.10.2013
Offbeer: Konsumencki Konkurs Piw Bractwa Piwnego Offbeer: Konsumencki Konkurs Piw Bractwa Piwnego

Finał Konsumenckiego Konkursu Piw Bractwa Piwnego jest jednym z pierwszych punktów programu Offbeer – Łódzkiego Festiwalu Piwa. Konkurs organizowany jest w sobotę, 26 października, w pubie The Eclipse Inn przy Piotrkowskiej 80 w Łodzi.

Konsumencki Konkurs Piw Bractwa Piwnego organizowany jest rokrocznie przez Towarzystwo Promocji Kultury Piwa Bractwo Piwne. W 2013 roku konkurs odbywa się w ramach serii wydarzeń tworzących Offbeer – Łódzki Festiwal Piwa (26,27 października 2013).


Konkurs Bractwa Piwnego obejmuje, oczywiście w miarę możliwości, wszystkie piwa warzone w Polsce w danym roku. Składa się z dwóch etapów. W pierwszym za pomocą ankiet członkowie Bractwa Piwnego oraz przedstawiciele handlu i gastronomii wskazują – odpowiednio - najchętniej spożywane lub najlepiej sprzedające się piwa w poszczególnych kategoriach. Po podsumowaniu wszystkich ankiet powstaje lista piw poddawanych ocenie degustatorów. Bezpośrednia ocena komisji stanowi drugi etap konkursu.


Tegoroczny Konsumencki Konkurs Piw prowadzi Marek Suliga, Wielki Mistrz Bractwa Piwnego. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem oceny sprawuje dr Tadeusz Kuchciak z Politechniki Łódzkiej.


Piwa oceniane są w kategoriach:
I.Piwa jasne do 11%
II.Piwa jasne 11,1-12%
III.Piwa jasne 12,1-13%
IV.Piwa jasne 13,1-14%
V.Piwa jasne powyżej 14,1%
VI.Piwa ciemne 11,1-12%
VII.Piwa ciemne 12,1-13%
VIII.Piwa ciemne 13,1-15%
IX.Piwa ciemne powyżej 15,1%
X.Portery
XI.Piwa miodowe
XII.Piwa pszeniczne


Wyniki Konsumenckiego Konkursu Piw Bractwa Piwnego brane są pod uwagę w rocznej klasyfikacji konkursów i plebiscytów, na podstawie której wyłaniane i nagradzane jest Piwo Roku.

Skład Komisji Oceniającej:

  • Marek Suliga (BP Łódź) prowadzenie
  • Rafał Kowalczyk (browarzyciel.pl, certyfikowany sędzia PSPD)
  • Michał Kopik (piwodziej.pl certyfikowany sędzia PSPD)
  • Adela Ihnatowicz-Kopik (certyfikowana sędzia PSPD)
  • Sara Nabrdalik (BP Częstochowa)
  • Piotr Wyrwas (BP Częstochowa)
  • Artur Nabrdalik (BP Częstochowa)
  • Daria Zając (BP Łódź)
  • Marcin Olczyk (BP Łódź)
  • Grzegorz Niedomagała (BP Łódź)
  • Piotr Wojnarski (BP Łódź)


Inne wydarzenia Offbeer Łódzkiego Festiwalu Piwa: